Na Fattoria Roman, cada produto nasce do encontro entre tradição, cuidado e autenticidade. De nossas oliveiras ao seu prato, levamos o que há de mais puro e verdadeiro da nossa terra — feito em família com cuidado e paixão em cada detalhe.
A Família Roman
Um Legado Cultivado com Orgulho
Foi superando desafios que aprendemos que tudo tem seu tempo — inclusive o tempo de colher. Nosso azeite nasce do cuidado com a terra, da força da família e do orgulho em manter viva a nossa essência. Aqui, tradição e autenticidade se unem para entregar um produto que carrega verdade em cada gota. Mais do que azeite, oferecemos um pedaço da nossa história.
Na Fattoria Roman, cada detalhe importa!
Nosso azeite extra virgem é produzido com muita dedicação a partir de oliveiras cultivadas em nosso pomar, localizado no extremo Oeste de Santa Catarina na cidade de Campo Erê (SC). A colheita é feita no ponto ideal de maturação e a extração acontece a frio, preservando os aromas, nutrientes e características naturais da fruta. O resultado é um azeite fresco, equilibrado e autêntico — reflexo de um processo feito com precisão, paciência e compromisso com a excelência.
Veja o que estão falando sobre a Fattoria Roman
Fattoria Roman um dos 100 melhores azeites do Brasil
Azeite de oliva produzido pela Família Roman, de Campo Erê, está no Guia de Azeites Brasileiro
